ミートパイを作りました。

冷凍のパイシートが余っていたので、
今回はミートパイを作ってみました。

ミートパイ、難しそうに見えるけれどとっても簡単♪

さらに冷凍パイシートを使うので本当に驚くくらい
簡単においしく作れちゃうんです。

合挽きミンチ肉に塩コショウ、玉ねぎのみじん切りを加えて
隠し味にケチャップやナツメグを入れて肉の臭みを消します。
ハンバーグを焼く要領ですね。

ちなみにハンバーグが余ったときはハーンバーグをそのまま
パイシートに包んじゃうときもあります。
今回はミートパイ目的なので、それはしませんが(笑)

そしてミンチ肉を混ぜてパイシートで包んでいきます。
あとはオーブンで焼くだけ!
肉汁がパイにしみこんで、とてもジューシー♪
外はカリッ、中はほくほくのお肉がとてもおいしい。

手抜きには見えない手抜き料理のミートパイ、
是非試してみてください。

Posted on 16 2月 '14 by , under nocategory.